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Campana de cocina empotrada: un asistente invisible e indispensable.

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Hoods han aparecido en el mundo desde hace bastante tiempo. Los primeros en apreciar a sus estadounidenses. Pero luego los residentes de otros países también se dieron cuenta de que tal dispositivo no solo era útil, sino que a veces era necesario. Pero es importante elegir una campana que sea adecuada para su cocina y que funcione sin problemas. ¿Y cómo hacerlo?

¿Es difícil hacer una elección?

Algunos, en general, piensan que los modelos presentados en las tiendas no tienen diferencias fundamentales. Solía ​​ser así. Pero los dispositivos modernos tienen una amplia variedad de características, características y funciones. Hace unos 10 años ni siquiera podían pensar en ellos, pero hoy todo esto está disponible.

Además, la cantidad de aire contaminado durante el proceso de cocción puede ser diferente, esto también debe tenerse en cuenta al elegir. Y, finalmente, la campana es una parte del interior de la cocina, por lo que debe encajar en el diseño de esta sala y no estropearla. Es por eso que dicha compra debe tomarse con responsabilidad y cuidado.

¿Cómo funciona?

En general, la tarea principal de la campana es la eliminación de vapor, hollín y aire contaminado de la cocina, que se forman durante la cocción. Pero se proporciona de diferentes maneras.

Tipos de campanas, según el principio de funcionamiento:

  • Las campanas de flujo funcionan de tal manera que el vapor y otra contaminación del aire se descargan afuera (es decir, a la calle) a través de un soplador. Pero en el soplador se pueden depositar partículas de grasa y hollín. Y para evitar esto, algunos fabricantes equipan sus dispositivos con filtros gruesos de metal especiales. Si no hay tal filtro, entonces la campana debe lavarse periódicamente a mano. En este caso, el rendimiento del dispositivo (se expresa en el volumen de aire contaminado que la campana puede eliminar) no disminuirá. Por cierto, la alta productividad es la principal ventaja de este tipo de campanas. Y aún así, tales dispositivos tienen la oportunidad no solo de eliminar todo lo malo del aire, sino también de garantizar su circulación (es decir, la renovación y el suministro de lo nuevo y lo nuevo de la calle). Pero tales campanas son difíciles de instalar, solo se pueden instalar en las inmediaciones de los conductos o aberturas de ventilación. En este caso, la ventilación debe ser siempre nueva y limpia. Y un inconveniente más es que la campana de flujo puede funcionar completamente solo con el acceso de oxígeno, es decir, con la ventana abierta (y en el frío es bastante desagradable y problemático).
  • Las campanas de circulación tienen un principio de funcionamiento diferente. Atraen el aire contaminado, lo conducen a través del sistema de limpieza, y ya limpiados son devueltos a la habitación. Tales dispositivos también tienen filtros gruesos que eliminan el hollín, el hollín, la grasa y otras partículas. Pero aquí también hay filtros de carbón finos que le permiten eliminar partículas pequeñas, como el polvo. Los olores desagradables también son neutralizados. Pero los filtros de carbón sugieren cierta resistencia, que afecta negativamente a la potencia del dispositivo, por lo que el rendimiento disminuye. Además, estos filtros no se pueden limpiar, ciertamente se deben cambiar. Algunos dispositivos tienen indicadores especiales que le indican exactamente cuándo reemplazarlo. El precio de esta campana será mucho menor que el flujo, y la instalación es más sencilla y no tan laboriosa.

Configuración

¿Cómo elegir una buena campana de cocina para que se ajuste al espacio y no ocupe mucho espacio? Es necesario tener en cuenta la estructura de este dispositivo.

Por configuración, las campanas también se dividen en varios tipos:

  • Plano (capuchas suspendidas) es la opción más fácil. No se requieren módulos o piezas adicionales, la campana se coloca sobre la estufa y, por encima de ella, puede colgar un casillero de manera segura, por ejemplo. Es bastante conveniente y práctico, especialmente en una cocina pequeña.
  • El capó incorporado generalmente se coloca en un gabinete, en el fondo del cual se encuentra la toma de aire. La unidad inferior puede tener un diseño retráctil que le permitirá cubrir completamente la estufa y el espacio circundante. Por encima de la campana de extracción, puede haber espacio libre, por ejemplo, para un estante o un cajón, pero no tanto.
  • Las campanas de cúpula ofrecen una amplia variedad de opciones. Un dispositivo de este tipo suele ser una unidad única decorativa que puede hacerse con la forma de un cono, una pirámide, una T invertida o una sombrilla con un tubo. Dichos dispositivos implican muchas soluciones de diseño y pueden ser una parte completa separada del interior de la cocina. La campana de campana tipo chimenea se monta en la pared sobre la estufa (directamente o en ángulo). Pero los dispositivos tipo isla están unidos al techo.
  • También hoy en día en las tiendas puedes encontrar capuchas como "Domino". Se colocan en la mesa de la cocina o sobre una mesa junto a la estufa, y no por encima de ella, como se hace con más frecuencia.

Cocina interior

Al comprar una campana, es importante tener en cuenta el diseño de la cocina, ya que este dispositivo es bastante grande y ciertamente llama la atención cuando inspecciona la habitación. Y para extraer el interior, debe realizarse en el mismo estilo. Por ejemplo, en una campana de cocina clásica cabrá perfectamente con inserciones de madera. Y en el comedor de alta tecnología, un dispositivo de metal con detalles de vidrio se verá genial.

Para que todo el aire contaminado se agote por completo, es necesario que el extractor sea del mismo tamaño que la estufa. De lo contrario, la ceniza irá a otras habitaciones y no será capturada por la entrada de aire (simplemente no la alcanzará). Así que mide el plato, y solo entonces ve a la tienda.

Rendimiento

Como se señaló anteriormente, el rendimiento de la campana se denomina volumen de aire a purificar. ¿Cómo determinar este indicador? Tenga en cuenta que en una hora el aire debe renovarse entre 10 y 12 veces en caso de cocinar en la cocina. Así que puedes usar una fórmula simple.

Cuenta el volumen de la habitación. Para hacer esto, necesitas multiplicar su altura por el ancho, y luego por la longitud. Multiplique el número resultante por 10. Obtendrá el rendimiento aproximado requerido (o suficiente).

Pero consideremos la intensidad de la contaminación del aire. Por ejemplo, si cocina con poca frecuencia y no muy largo, el rendimiento óptimo en este caso sería de 200 a 300 metros cúbicos por hora. Pero si cocina mucho y casi constantemente, o si alguien fuma a menudo en la cocina, es mejor elegir un modelo con una capacidad de aproximadamente 1000 metros cúbicos por hora.

Nivel de ruido

Cuanto más eficiente es la capucha, más ruido hace. Pero algunos fabricantes intentan arreglarlo con detalles adicionales. Los valores óptimos para un apartamento son 30-45 decibelios. Y a los 50 ya puede haber inconvenientes.

Varios modelos pueden tener diferentes modos y funciones. Por lo tanto, algunos modelos tienen varios niveles de operación (el cambio de uno a otro puede hacerse de forma mecánica o electrónica).

Aquí hay algunas características adicionales posibles:

  • Limpieza rápida.
  • Sensores de pureza del aire.
  • Movimiento residual del ventilador para una limpieza completa.
  • Cambio de modo automático.
  • Temporizador digital
  • Funcionamiento silencioso constante o cambio de intervalo.

El precio de un dispositivo de este tipo, según el rendimiento, el diseño, el fabricante y la funcionalidad, puede variar de 4 a 20 o más miles de rublos.

¡Haz una compra deliberada para que tenga éxito!

Características del dispositivo

Hay tres tipos de capuchas:

  1. horizontal,
  2. vertical
  3. modular

La primera opción es la más común, gracias al precio asequible y la instalación simple. El capó horizontal está integrado en el armario o en la pared. El método de instalación de un dispositivo de este tipo depende de la ubicación de la ventilación central y del diseño de la habitación. A veces, la campana debe estar oculta, lo que reduce la carga de trabajo de la cocina, y otras veces es mejor instalarla en un lugar prominente para complementar el interior.

Los dispositivos verticales son mucho menos comunes, la razón de esto: una instalación compleja y muchos otros matices. Esta campana se instala en la pared más cercana a la placa. El diseño no desordena el espacio, pero crea muchas dificultades durante la instalación. Para la tecnología es necesario preparar un nicho, por ejemplo, sobre la mesa detrás de las baldosas.

Capucha incorporada modular: una solución moderna y popular. El dispositivo se fija directamente debajo del armario situado encima de la encimera. Gracias al diseño, la tecnología modular se vuelve casi invisible.

Ventajas y desventajas de las campanas integradas


Las campanas modernas no solo son fáciles de instalar, sino que también ocupan un mínimo de espacio. Esto permite que el equipo sea casi invisible y alivie el espacio de la cocina. Las ventajas del dispositivo dependen de su tipo y modelo.

La lista de ventajas incluye:

  1. Limpieza de aire de alta calidad. La potencia de la unidad depende del número de motores. Los fabricantes equipan electrodomésticos con 1 o 2 motores. Para una habitación estándar, de 3 × 4 m de tamaño y con una altura de techo de 2,5 m, es adecuado un extracto instalado en el gabinete., Con una capacidad de 300-350 m 3 / h.
  2. Independencia del interior de la cocina. Dado que todo el cuerpo del dispositivo estará oculto a la vista, puede elegir una técnica de cualquier color y diseño.
  3. Disponibilidad de opciones adicionales. Los fabricantes instalan iluminación, temporizador, botones táctiles y otras funciones útiles en el equipo.
  4. La compacidad Campana de cocina incorporada: la solución perfecta para una habitación pequeña. Esta técnica ayudará a descargar y ahorrar espacio.
  5. Sin ruido El dispositivo prácticamente no emite zumbido durante el funcionamiento. En promedio, el nivel máximo de ruido de las campanas modernas varía de 55 a 61 dB.
  6. Cuidado facil El equipo incorporado es más fácil de limpiar de la quema y la grasa.

Hay algunos inconvenientes de la técnica:

  1. Costo Comprar capucha incorporada puede ser de al menos 4000 p. Dispositivo productivo con opciones útiles costará 10 000 r.
  2. Relativamente bajo rendimiento. Los dispositivos incorporados tienen menor eficiencia que las campanas de domo.
  3. La necesidad de mantenimiento regular. El usuario a menudo tendrá que limpiar el filtro, de lo contrario el rendimiento se reducirá en un 50%.

Al elegir un dispositivo, es necesario tener en cuenta no solo sus características, sino también las revisiones de la cubierta incorporada. Esto ayudará a evitar muchas sorpresas y encontrar la técnica perfecta.

Top 5 modelos

La lista está encabezada por un dispositivo de presupuesto Lore HRM 600 BK. Esta campana de cocina incorporada ha ganado su popularidad debido a su bajo costo, confiabilidad y potencia. La productividad es suficiente para una habitación estándar, del tamaño de 3 × 4 metros. Cabe destacar la funcionalidad del modelo. Lore HRM 600 BK está equipado con un filtro de grasa, lámparas de iluminación y controles mecánicos convenientes.

KronasteelKamilla 600

El segundo lugar pertenece al modelo Kronasteel Kamilla 600. La campana de extracción, con una capacidad de 390 m 3 / h, es adecuada para una cocina de 15 metros cuadrados. Una característica interesante del dispositivo es dos modos de operación (escape de aire y recirculación).

Los tres principales incluyen y el extractor Media MH 60P 303X, fabricado en acero inoxidable. El modelo, con una capacidad de 450 m 3 / h, ayudará a eliminar los olores y limpiará el aire. Las principales ventajas del modelo son su bajo costo y la presencia de una válvula antirretorno que evita la penetración de aire sucio en la cocina.

Los clientes también aprecian la capucha incorporada Media MH 60P 303 GB. Este es un electrodoméstico confiable y productivo, con control mecánico conveniente. Entre las características del modelo: 2 velocidades, filtro de grasa, válvula antirretorno, iluminación halógena.

Gravita BI 600 wg

Hood Gravita BI 600 wg: equipo económico y potente, con una capacidad de 450 m 3 / h. Una unidad elegante, el color del vidrio blanco, encaja armoniosamente en el diseño de cualquier cocina. El dispositivo está equipado con todo lo necesario: iluminación, control conveniente y un motor confiable que funciona en el modo de escape de aire y circulación.

Como puede ver, elegir una capucha incorporada para la cocina es fácil. Hay muchas ofertas, solo tiene que decidir los criterios, consultar con expertos y leer comentarios.

Un extractor simple pero de alta calidad es su asistente indispensable en la cocina.

Buen día a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi reseña del capó GEFEST VO 11 K45. Está hecho en Bielorrusia. Lo compré en la tienda Comfy por $ 60.

Inmediatamente, quiero decir que mi objetivo para comprar una capucha era que mis nuevos techos no se tornaran amarillos después de las reparaciones y, finalmente, eliminar olores como freír pescado, carne y, lo que es peor, te quemaste Una capucha simple, pero hace frente a su tarea en un sólido "5". Tengo una cocina pequeña, 7 plazas, así que como asistente, elegí un extracto de potencia media, 300 metros cúbicos. a la una en punto Para mi cuadratura de esta capucha es suficiente. Entonces, para aquellos que tienen una cocina pequeña, esta campana es muy adecuada. Si la cocina tiene más, entonces el rendimiento de la campana debe ser más.

He estado usando esta capucha durante 4 meses, y créeme, olvidé lo que es una "niebla" en la cocina. Elimina los olores muy rápidamente. Trabajos en el modo de desvío-circulación.

Aquí, de hecho, la capucha en sí. Dimensiones 500/240/460.

No preste atención a la parte superior))). Tengo techos bajos en casa, así que tuve que quitar la parte decorativa. Pero si tienes techos estándar, no te amenaza.

La cubierta tiene un filtro extraíble de aluminio muy conveniente que se puede limpiar.

También hay una luz de fondo, como se puede ver, la bombilla está en el interior, y también se puede reemplazar por una más económica.

Dentro del capó hay un filtro de carbón que debe cambiarse aproximadamente una vez cada seis meses, dependiendo de la operación.

En general, el dispositivo tiene una apariencia agradable, la verdad es un poco ruidosa. Reacciona un poco a las subidas de tensión (en mi casa privada, esto es a menudo). Es fácil lavar la capucha, ya que tiene un cuerpo esmaltado. No hay dificultades en el manejo, incluso una vieja abuela puede manejarlo (mis 75, y no tengo problemas)))))

En conclusión, puedo decir que estoy muy satisfecho con mi compra, por mi cocina, en todos los aspectos, incluso por el precio, no se puede encontrar lo mejor. Así que si tienes una cocina pequeña y necesitas una buena campana sin campanas y silbidos, te aconsejo que la compres. ¡Gracias a todos por ver! Exitoso de compras))))

1. Cuchara medidora con display digital.

El dispositivo "inteligente" ciertamente complacerá a los cocineros empedernidos, ya que garantiza la máxima precisión de las dosis del producto. Una cuchara compacta reemplazará por completo las balanzas electrónicas y las copas de graduación; está en nuestro poder pesar absolutamente cualquier componente y líquido suelto, ya sea harina, azúcar, pimienta, mantequilla o cualquier otro ingrediente de la receta. El límite de masa es de 300 gramos; dada la capacidad de una cuchara, esta es una cifra bastante impresionante.

2. Tijeras para cortar pizza.

Los fanáticos de los bocadillos más populares pueden regocijarse, ya que se venden tijeras especiales para cortar la pizza. Si antes una pieza desmontable podía arruinar desesperadamente la apariencia de un plato rojizo, ahora la belleza de la delicadeza ciertamente no amenaza nada: un milagro: las tijeras se complementan con una base triangular que se "sumerge" debajo de la masa y sirve como una especie de tabla para cortar. Por lo tanto, en tus manos queda una porción de pizza apetecible, uniforme y estética.

3. Cuchara para mojar galletas.

Hay un contingente bastante grande de gourmets que prefieren remojar las galletas en su bebida favorita: chocolate caliente, café, té o leche. Sí, eso es mala suerte: en el proceso de mojar un producto de harina puede salirse de las manos, además, a nadie le gusta ensuciarse. La Oreo Dunking Spoon se inventó específicamente para este propósito. Una unidad conveniente le permite recoger hábilmente una galleta doble con un relleno, para que pueda sumergirse suavemente en una taza, y luego disfrutar del sabor.

4. Dispensador de mantequilla

Teniendo a mano un dispensario de este tipo, puede cortar la mantequilla en trozos delgados sin usar un cuchillo. El dispositivo tiene un diseño muy delicado que le permite seleccionar las proporciones deseadas del producto a dispensar: después de ajustar el peso óptimo del aceite, se triturará en rodajas uniformes y delicadas del tamaño deseado. El producto restante se almacena de forma segura dentro del dispensador "a pedido", por supuesto, siempre que el mecanismo se coloque en el refrigerador.

5. Taza con sensor de temperatura.

Cada uno de nosotros tiene sus propias preferencias en cuanto a la temperatura de la bebida consumida, sin embargo, no es fácil calcular los parámetros de temperatura: alguien se quema y, por el contrario, alguien tiene que recurrir a un calentamiento adicional. Pero este no es el final de las dificultades, porque exagerar el proceso de "reanimación" del fluido es más fácil que nunca. Al final, la épica que lleva la temperatura a la perfección se convierte en un acto tedioso y molesto.

Mientras tanto, un hallazgo valioso ya ha aparecido en el mercado solo para estos casos. El tanque de cerámica "Tank up mug" se complementa con un sensor térmico y transmite automáticamente la temperatura actual a su superficie. Владея таким гаджетом, вы не только убережетесь от перспективы получения ожога, но еще и сможете отслеживать рост или падение градусов, что называется, в режиме онлайн.

6. Компактный пенообразователь для пива

Данное устройство призвано поддерживать эффектную и аппетитную консистенцию пива. Если вы любите созерцать пышную белую пену, «умное» приспособление создаст ее безо всякого труда. Parece que un gadget es un soporte pequeño: solo necesitas instalar un vaso y presionar el botón correspondiente. Después de unos segundos, la bebida se cubrirá con un hermoso y fragante "sombrero". Y todo esto se debe a las ondas invisibles de ultrasonido, absolutamente seguras para el cuerpo humano.

7. Spray de limón

Un atomizador inusual ayudará a obtener fácilmente el jugo de cualquier cítrico: se inserta directamente en la pulpa de la fruta. En el proceso de uso, el dispositivo retiene todas las vitaminas y protege el líquido extraído de la oxidación dañina (el cuerpo del dispositivo está hecho de plástico seguro para alimentos). El pulverizador está equipado con un mini filtro especial, por lo que el jugo purificado se puede entregar inmediatamente "a su destino", directamente a los alimentos o bebidas en el proceso de servicio. Los desarrolladores han agregado un soporte pequeño al rociador, para que se pueda instalar cómodamente en la mesa durante la comida.

8. Tabla de cortar con cajón-palet.

No es un secreto para nadie que durante el corte de productos se forma una gran cantidad de residuos en exceso. Para que no interfieran a la mano, periódicamente debe distraerse con el reciclaje. Para evitar tal rutina, los fabricantes emprendedores han lanzado un modelo especial de la tabla de cortar: tiene una ranura especial, en la que se arrojan las cáscaras, la corteza y otros elementos innecesarios. Todos estos excedentes de producción caen en la caja, que luego se presenta y se destruye sin ningún problema. Por otro lado, la sartén puede convertirse en un “refugio” para las verduras ya cortadas, lo que también es muy conveniente.

9. Calentador portátil USB para taza

Distraídos por extraños, muchos de nosotros a menudo olvidamos el té o el café refrescante. Para mantener el calor agradable de la bebida, se inventó una almohadilla térmica en miniatura: se conecta a la computadora a través del puerto USB, lo que libera a su dueño de la necesidad de regresar a la cocina. Un dispositivo maravilloso se presenta en forma de una apetitosa galleta y es capaz de elevar la temperatura hasta cincuenta grados. La duración del trabajo del dispositivo no está limitada: puede ahorrar calor todo el tiempo que desee.

10. Cubo de basura con opción de enfriamiento.

Como regla general, el cubo de la basura doméstica debe estar oculto en las entrañas del gabinete de la cocina: además del hecho de que parece poco estético, la basura acumulada crea un "olor" desagradable. Para resolver este problema inmediato, se ha desarrollado un contenedor con una función de enfriamiento. La esencia de su trabajo es la siguiente: la baja temperatura repele fácilmente el olor al suprimir la actividad de las bacterias (las lámparas UV están integradas en el dispositivo para combatir los microorganismos). Vale la pena enfatizar que el dispositivo no causa dificultades en la limpieza.

Una novedad prometedora aún no ha entrado en el mercado, pero en un futuro próximo amenaza con crear una sensación real.

11. Flotador para la sartén.

Rodeando en el remolino de las preocupaciones domésticas, las amas de casa a menudo olvidan que el agua hirviendo o el caldo en una cacerola los está esperando en la estufa. Por supuesto, al volver a la cocina, se agregan más problemas; tarde o temprano, el líquido se derrama de manera natural y ensucia el equipo sin vergüenza.

Sinceramente simpatizando con los profesionales culinarios siempre ocupados, los fabricantes de dispositivos prácticos han desarrollado un producto llamado "BoilBuoy". De hecho, es el flotador más común, colocado directamente en la sartén: en el proceso de calentamiento del contenido, se desplaza silenciosamente sobre la superficie y, cuando la composición líquida hierve, produce un "grito" penetrante. ¡Ignorar un sonido tan expresivo y persistente entre los habitantes de la casa ciertamente no funciona!

12. microondas móvil

El horno de microondas portátil es un invento extremadamente exitoso para aquellos que no quieren separarse de la "enfermera húmeda", incluso mientras viajan. Junto con una plancha compacta, hervidor, nevera o TV, puede llevar esta unidad con usted en viajes de negocios o en un picnic campestre.

Debido a sus dimensiones bastante modestas, la estufa portátil no ocupa mucho espacio en el automóvil. El equipo, como regla general, se alimenta de un adaptador o una batería, en algunos modelos se proporciona una conexión a través del puerto USB.

13. Cazuela para cocinar kebabs.

Los utensilios de cocina «Kabob Maker» están listos para asumir un proceso tan responsable como la preparación de jugosos kebabs. Sin embargo, en esto, los talentos de la cacerola no se agotan en absoluto: puede llevar a la mesa prácticamente cualquier tipo de comida cocida, hervida y horneada, o simplemente para calentar la comida terminada.

El asistente de cocina está hecho de plástico resistente al calor, por lo que puede enviarse de manera segura al horno o microondas (donde, de hecho, se lleva a cabo todo el proceso culinario). A los lados del tanque hay "cortes" especiales en los que se insertan pinchos de madera. Una ventaja importante de esta tecnología de barbacoa es la capacidad de hacerlo sin agregar grasa, porque el vapor literalmente cuelga debajo de la tapa de los platos.

14. Bandeja de descongelación

Hay casos en los que es necesario descongelar con urgencia productos semiacabados o carne, pero existe una catastrófica escasez de tiempo para la descongelación lenta. Guardar la situación ayudará a una bandeja especial para productos de descongelación rápida. El dispositivo de metal no requiere conexión a la red eléctrica y no necesita baterías en absoluto: simplemente coloque la congelación en la superficie y espere el resultado.

Una "ventaja" adicional de un dispositivo útil son las ranuras longitudinales que retienen el líquido dentro de la bandeja. ¡La mesa de la cocina quedará limpia y ordenada!

15. bolígrafos de arte

Los fans de la creatividad creativa tienen otra razón para regocijarse. El "Candy Craft Chocolate Pen" crea obras maestras voluminosas y comestibles como una impresora 3D. Las figuras están hechas de chocolate líquido: blanco, lácteo, oscuro o amargo, pero si mezcla los colorantes para alimentos con ellos, las decoraciones dulces serán aún más coloridas.

16. Guardián de frescura para los verdes.

Si las verduras frescas a menudo están "instaladas" en su cocina, tiene sentido pensar en comprar "Herb Savor" de la compañía Prepara. En apariencia, el recipiente se parece a un gran frasco de vidrio: encerrado en él, las hierbas reciben un aumento significativo en la vida, debido a que el proceso de su desvanecimiento natural se ralentiza mucho.

El fabricante promete extender la frescura y la seguridad alimentaria de las hierbas hasta por tres semanas. Antes de ponerlo en el matraz, debe enjuagarse y secarse ligeramente; se vierte agua en la bandeja del recipiente. Después de eso, el contenedor debe colocarse en el refrigerador (bueno, no ocupa mucho espacio, incluso cabe en la puerta).

El cuidado del dispositivo es completamente fácil, es posible lavarlo en el lavavajillas. Periódicamente, necesitarás agregar otra porción de agua.

17. Empaquetador

Con una bolsa abierta de papas fritas o hojuelas, la desgracia ocurre a menudo: los productos se saturan rápidamente de humedad, pierden su aspecto crujiente y apetitoso. Para salvarte de estas decepciones molestas, el sellador de bolsas de bolsillo está listo.

En la parte inferior del dispositivo se encuentra una cinta magnética fija, de modo que si lo desea, puede colocarla en algún lugar del refrigerador. El mecanismo de acción es absolutamente sencillo: bajo la presión de una palanca, un contacto cerrado hace que el cable se caliente, lo que hace que la bolsa se funda y se pegue. El empacador trabaja con un par de baterías, por lo que el mantenimiento es completamente libre de problemas. ¡Los productos estarán perfectamente seguros!

18. Jarra denunciando el deterioro de leche.

Una jarra electrónica para bebidas le notificará que el producto almacenado en ella ya no es adecuado para alimentos.

El secreto del descubrimiento único es el siguiente: el sensor de nivel de pH está fijo en la jarra en el interior, y se monta una pantalla compacta en la superficie exterior con su "veredicto". Si se muestra la inscripción "Fresca" en la pantalla, ¡puede darse un festín de leche sin temor!

19. Jeringa de plátano.

Las suaves frutas tropicales adoran tanto a los adultos como a los niños. ¿Pero por qué no hacer que su sabor exótico sea aún más original? Al comprar una jeringa para rellenar un plátano, obtendrá una excelente oportunidad para mimar a sus seres queridos con un postre delicioso e inusualmente delicioso con una variedad de rellenos.

Un conveniente artilugio en forma de barra quita inteligente y gentilmente el "núcleo" de la fruta, proporcionando así una amplia gama de fantasías culinarias. La crema o la crema batida, el chocolate líquido o el yogur, la miel o el jarabe pueden considerarse un relleno. Sin lugar a dudas, ¡un regalo tan espectacular será el "clavo" de cualquier fiesta!

20. Marinero para verduras y carnes.

El marinero al vacío cumple con su misión en cuestión de minutos, todo lo que necesita hacer es cortar y poner los productos en un recipiente, y también preparar el adobo. El trabajo del dispositivo comienza con el bombeo activo en el aire, después de lo cual las verduras, el pescado o la carne esperan una mezcla intensiva; cada pieza debe estar completamente saturada de marinada.

Ahorrar tiempo con este método de procesamiento provoca una admiración genuina: si en condiciones normales la carne para el kebab está marinada toda la noche, entonces si tiene un marinador, puede mantenerlo fácilmente entre 20 y 30 minutos (para una porción, el ciclo de una sola vez estándar es de solo 9 minutos). También es interesante que, posteriormente, los productos no puedan retirarse del envase, ya que permanecerán frescos incluso cuando estén fuera del refrigerador.

21. Forma para cortar capas de pastel.

Para la preparación de la cocción multicapa, es necesario dividir la base en capas separadas de la torta de la manera más uniforme y precisa posible. Para hacer frente a esta tarea, se toma la forma "Zenker": en su superficie lateral hay ranuras para el cuchillo, por lo que en la salida recibirá 7 "pisos" absolutamente idénticos de igual grosor.

El diámetro del molde se puede ajustar, ajustándose claramente a las dimensiones deseadas de la torta. Zenker es apto para lavavajillas y tolera temperaturas altas y bajas igualmente bien. Lea la reseña: molde para pasteles .

22. Cuchillo - macetero

Se ha diseñado un cuchillo de plástico diseñado para coincidir con el corte y la separación de las obras maestras de pastelería confeccionadas para que coincidan con la forma "inteligente". Un dispositivo ergonómico, recubierto con silicona y apuntado desde un lado, divide hábilmente los pasteles en porciones y al mismo tiempo recoge un pedazo de postre.

Todo el proceso se lleva a cabo sin contacto directo de las manos con la torta o torta, lo que lo protege del riesgo de ensuciarse o cortar accidentalmente una delicadeza delicada.

23. Dispositivo Ikrometnoe

No hace mucho, los diseñadores canadienses estaban desconcertados por la creación de un dispositivo que podía hacer que el caviar se convirtiera en cualquier producto alimenticio disponible. El resultado de su escrupuloso trabajo fue el Imperial Spherificator, un tipo de agitador que forma huevos de colores con diferentes sabores y aromas (por ejemplo, café o pepsi).

La carne, el marisco, las verduras, las frutas o las bayas se pueden tomar como base para el caviar "esférico"; se muelen con una licuadora antes de triturarlas y mezclarlas con caldo o jugo. En el curso de la transformación en caviar, el producto se convierte en bolas y se "llena" con la cáscara comestible del alginato de sodio (una sustancia derivada de las algas), y luego los huevos formados se colocan en agua con cloruro de calcio (su propósito es convertirse en un fijador natural para que las cápsulas se mantengan bien). forma). Tanto el alginato como el calcio se pueden encontrar en la farmacia, también es posible realizar pedidos directamente al fabricante.

24. Empaque de toffee

Para proteger las frutas jugosas y otros productos del deterioro temprano, se diseña una película de alimentos basada en silicona elástica. "Cover Blubber" se estira fácilmente hasta el tamaño deseado, ajustando bien el recipiente o una sola fruta.

Una ventaja valiosa de la novedad es reconocer el modo de uso reutilizable, sin embargo, debemos recordar que está estrictamente prohibido poner una película práctica en el microondas, así como cargarla en el lavavajillas.

25. Alimentos seguros

Los dulces patológicos afectan la salud de la manera más destructiva. Pero ahora es mucho más fácil controlar los malos hábitos de los dientes dulces: ¡basta con instalar Kitchen Safe en la cocina!

La innovadora caja fuerte de plástico está coronada por una tapa con temporizador integrado. El acceso a los productos colocados en esta tienda está limitado a la expiración de un período específico, por lo que incluso con un gran deseo de llegar a los dulces o panes de jengibre deseados, ninguno de los miembros de la familia definitivamente tendrá éxito. El período mínimo para el cual se puede establecer un bloqueo es de 1 minuto, mientras que el límite máximo es de 10 días.

Cabe señalar que la caja fuerte "tacaña" puede ayudar significativamente no solo a los apasionados admiradores de los postres, sino también a los fumadores de cadena o amantes de las bebidas alcohólicas. Además, el dispositivo ahorrará un gran presupuesto familiar, ¡solo tiene que ocultar una tarjeta de crédito o dinero en efectivo a tiempo!

26. Tenedor De Espagueti

A cualquiera que se canse de enrollar espaguetis en un tenedor, probablemente le guste el dispositivo que tuerce la pasta en modo automático. De ahora en adelante, pasará de manera segura el destino de dejar caer el tapón en el momento crucial, y las manchas de grasa ya no mancharán su ropa debido a un gesto descuidado ocasional.

Este dispositivo funciona con pilas normales. Y, por extraño que parezca, ¡goza de una popularidad cada vez mayor!

27. Aspiradora de mesa

La mini aspiradora manual con placer liberará a los propietarios del tedioso trabajo de empuñar un trapo, cepillar las migas y otros pequeños desperdicios de la encimera de la cocina. En apariencia, el dispositivo de batería se parece a un secador de pelo grande, pero no lo sopla, sino que aspira aire junto con partículas de basura.

Algunos modelos del "limpiador" admiten no solo la limpieza en seco sino también la limpieza en húmedo, lo que debe decirse con mucha prudencia. Además de la superficie de la mesa, se puede utilizar una aspiradora compacta para limpiar armarios, cajones, varias piezas de muebles, persianas y cortinas (las boquillas reemplazables generalmente se incluyen en el equipo original).

28. Garras depredadoras para cortar la carne.

La forma más fácil de comer platos de carne es ofrecida por la compañía estadounidense Foreasy. Su invento promete hacer que la comida sea realmente no aburrida: al sostener la trituradora en forma de garras de animales en sus manos, el jugador de juego tiene la oportunidad de devorar literalmente a su presa.

Por supuesto, esta trama claramente no es entretenida, pero el proceso no está exento de un grano racional. En primer lugar, no dejará caer los cubiertos ni la golosina en el suelo, y en segundo lugar, es conveniente transferir la carne de la parrilla directamente al plato con impresionantes garras resistentes al calor, sin ningún tipo de adherencia adicional.

29. Imán para la captura de grasa.

Los defensores de las dietas y la alimentación saludable sin duda impresionarán al "Imán de grasa", un dispositivo que alivia los alimentos del exceso de grasa. Suficiente para llevar esta unidad a un producto en particular, como la carne grasa, y con ellas, y las calorías dañinas, inmediatamente comienzan a atraer la superficie magnética.

Antes de usar, el aparato debe mantenerse en el congelador para que las partículas de grasa atrapadas se espesen y se congelen de manera confiable. Puede desengrasar casi cualquier alimento, tanto caldos líquidos como guarniciones gruesas. La limpieza del imán de grasa se realiza manualmente o en un lavaplatos.

30. Tetera

Millones de personas en todo el mundo confían en la preparación del café para un mecanismo especial: al menos una cafetera y, a lo sumo, una máquina de café funcional. A pesar del hecho de que, en términos de popularidad, el té no está lejos de ser una bebida de café, de alguna manera no estamos acostumbrados a jugar con ella, aunque sabemos que la observancia del ritual podría mejorar significativamente el sabor.

Afortunadamente, una ambiciosa empresa estadounidense se comprometió a eliminar esta flagrante injusticia del té. En un futuro próximo, lanzará una producción en masa de los llamados fabricantes de té bajo el nombre de "Teforia": el proceso de su trabajo se reduce al hecho de que una hoja de té suelta colocada en un matraz especial se somete a una ebullición vigorosa, y luego se filtra y se vierte en tazas.

Parecería que el asunto es bastante simple, pero los desarrolladores prometen adjuntar un paquete completo de opciones: la regulación de la fuerza de la preparación, el control de la temperatura de calentamiento, el cambio en la velocidad de cocción / embotellado y la capacidad de agregar azúcar automáticamente. Por supuesto, todos estos parámetros afectarán favorablemente las características de sabor de la bebida.

El ejército de asistentes funcionales para la casa se repone constantemente. Tal vez, algún día, ¿y quiera "prescribir" un par de aparatos de alta tecnología en su propia cocina?

Mira el video: Audiolibro - La embriaguez de la Metamorfosis - Stefan Zweig - 15 (Febrero 2023).

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